河南腊八饭都有哪些食材做

河南南阳腊八粥的做法

黑米腊八粥 主料：黑米100克、糯米50克、花鼓豆20克、红豆20克、薏米30克、燕麦片30克、；莲子10克、红枣10克、花生10克、冰糖3块。做法 1. 将所有材料投洗干净。2. 我用的电饭煲，头天晚上把米全部放电饭煲里放上几颗冰糖，预约煮粥键早上吃正好，正好是提前泡米了，如果不是电饭煲米要提前泡。

腊八节有些地方要吃腊八饭,腊八饭怎么做?

河南腊八饭是小米、绿豆、豇豆、麦仁、花生、红枣、玉米等八种原料配合煮成，熟后加些红糖、核桃仁，粥稠味香，寓意来年五谷丰登。宁夏人做腊八饭一般用扁豆、黄豆、红豆、蚕豆、黑豆、大米、土豆煮粥，再加上用麦面或荞麦面切成菱形柳叶片的“麦穗子”或者是做成小圆蛋的“雀儿头”，出锅之前再加葱。

怎样做腊八饭?

腊八饭的做法 食材 大米 50克 糯米 50克 红小豆 100克 莲子 100克 花生米 100克 栗子 100克 小红枣 100克 白糖 适量 桂圆 100克 胡萝卜 100克 方法/步骤 1 先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没，再放入蒸笼，用旺火蒸约1小时，蒸熟取出备用。2 将桂圆去掉皮、核，只要肉。3 将栗子剥掉壳及。

腊八饭的做法大全

不可小看“腊八粥”中果仁的食疗作用，花生和核桃是不可缺少的原料。花生有“长生果”的美称，具有润肺、和胃、止咳、利尿、下乳等多种功能。核桃仁具有补肾纳气、益智健脑、强筋壮骨的作用，还能够增进食欲、乌须生发，核桃仁中所含的维生素E更是医药学界公认的抗衰老药物。如果在“腊八粥”内再加羊肉。

腊八饭的家常做法是怎么样的 需要哪些材料

1、准备材料：玉米细渣、小米、红豆、绿豆、青豆、黄豆、奶花豆、糯米、白米。2、将上述材料除白米、小米外全部浸泡。3、将白米、小米与泡好的杂粮放在一起。4、滴上几滴花生油可以使米饭更香，电压力锅煮熟即可。

腊八饭有什么配料

江苏地区 吃腊八粥分甜咸两种,煮法一样。只是咸粥是加青菜和油。苏州人煮腊八粥要放入茨菇、荸荠、胡桃仁、松子仁、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇等。清代苏州文人李福曾有诗云:"腊月八日粥,传自梵王国,七宝美调和,五味香掺入。" 浙江人 煮腊八粥一般都用胡桃仁、松子仁、芡实、莲子、红枣、桂圆肉。

正宗腊八饭的做法和配料

正宗腊八饭的做法和配料：原料：大米、小米、红豆、薏米、绿豆、川味香肠、土豆、白心红薯、铁棍山药、莴笋、芋头、葱花、姜、水、蒜末。做法如下：第1步、用料：大米150克，小米20克，红豆20克，薏米20克，绿豆20克，川味香肠1节，土豆小半个，白心红薯半个，铁棍山药1小段，莴笋1小段，芋头1小块，。

做腊八粥都放什么材料?

腊八粥有糯米、芝麻、苡仁、桂圆、红枣、香菇、莲子等八种食物。在白米等精细食材的基础上，适当搭配一些糙米类、杂粮类等谷物，这样粗细搭配不仅吃起来更有质感，而且可以摄取更丰富的营养物质。腊八粥中的豆类富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，赖氨酸含量也很丰富，与大米等谷物搭配起来可形成有效的。

腊八节吃什么饭?腊八粥的制作方法?

(一)、腊八粥 腊八粥 做法 1.将八宝粥料先洗下(超市有现成的八宝粥料包可以购买)2.然后浸泡3个小时左右。一般可以晚上睡前浸泡上，早上熬粥正好 3.连浸泡的水一同倒入电饭煲中 4.一般米水比例是1:4喜欢吃很稀的，水可以多加点，设置煮粥键即可 5.现做现吃，每次1小碗为宜。可加糖或者咸的 。

腊八饭怎么做好吃

腊八饭的家常做法步骤：材料准备：糯米2碗、腊肉一小块、红糖适量、香菇适量、红豆适量、腊肠适量、红枣8颗、腰果适量。1、糯米提前四个小时浸泡。2、把腊肠、腊肉、香菇、腰果一起下锅炒香。3、倒入泡好的糯米，翻炒均匀。4、拿一个大碗，把红枣摆成一个圆，加入一层米饭，放入一层红糖和适量红豆。