腊月做什么菜比较好

年夜饭做什么菜好吃又简单?

7.麻婆豆腐:将豆腐切成小块，放入沸水中焯烫一下，放入碗中备用。锅中放少许 油，加入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉煸炒，加入少量水，加入炒好 的猪肉末，加入盐、酱油、糖等调味料，翻炒均匀，淋在豆腐上即可。8.麻辣烫:将各种蔬菜、肉类、豆腐等食材切成适当大小，放入热水锅中煮熟。

北方人常备的2种过冬菜,简单美味,寒冬腊月少不了,你备齐了吗?

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年夜饭做什么菜比较好吃?

龙利鱼柳1块，黄豆芽300克，郫县豆瓣酱1大勺，蒜末，蒜片，姜片，干辣椒，花椒1小把，辣椒面1勺，料酒，白胡椒粉，淀粉 做法：1.龙利鱼柳切成片，加盐，白胡椒粉和料酒腌制一下。腌好后加入淀粉抓匀。2.黄豆芽放开水锅中焯熟，盛出铺在容器底部。3.锅中放油，油热后放入配料和郫县豆瓣酱，。

过年要做些什么菜

切块，大骨与萝卜和玉米一起放入炖锅炖2小时；做好加盐调味；推荐十二：年糕 年糕：寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。精选挑选的菜色，每道菜都是经典，不知道吃什么的，赶快收藏参考，根据个人口味调整。觉得叶子美食分享的12道美食还不错，给叶子点赞鼓励，你的鼓励支持是我分享的动力。

年夜饭做什么好呢

可以自己在家操作一波狮子头，干净又美味赶紧收藏一下

年夜饭做什么菜式比较体面?

蒜末1勺 葱沫1勺 做法：步骤1 准备好材料 步骤2 用牙签去掉虾线 步骤3 姜丝，蒜末，葱沫爆香 步骤4 下入大虾爆炒 步骤5 一勺料酒去腥 步骤6 一勺生抽调味，翻炒2分钟 步骤7 一小勺老抽上色，继续翻炒2分钟 步骤8 汤汁收的差不多，一勺白糖提味 步骤9 出锅 步骤10 成品 。

年夜饭好听的菜名和寓意有哪些?

第一道：属于凉菜《蒸腊肠》——寓意长长久久 大多数家庭每到腊月都会自己做一些或者买一些腊肠作为过年的年味美食，这道腊肠，不仅好吃，而且寓意特别好，做法也很简单，蒸一蒸切一切就是一盘，也是荤菜的凉菜了。第二道菜，六六大顺——(精美六凉碟)可以任意凉拌六种蔬菜，比喻，芹菜丁，胡萝卜丁、。

过年做哪些菜比较好

春节做什么菜好吃 1、茄汁虎皮蛋：先煮好鹌鹑蛋剥壳。将油烧至八成热，倒入鹌鹑蛋快速炸至金黄，捞出沥干油。热锅入油，炒香蒜末。加入蒜末、小辣椒和豆豉炒香。倒入虎皮蛋翻炒均匀。调入生抽、白糖和少许盐炒均加适量的水盖上盖子闷焖一下，即可撒上少许鸡精出锅。2、干豆角红烧肉：小锅水烧。

寒冬腊月最适合吃的美食有哪些呢?

冬季是进补的好时机，羊肉汤因其鲜美和营养成为许多人冬季菜单上的常客。早晨起床的上班族，在寒冷的天气中，喝上一碗浓郁的羊肉汤，能迅速感到身体暖和。羊肉汤有极高的滋补价值，是冬季食补的首选。3. 粥 冬日里，一碗热粥能有效补充身体所需的水分，对于肠胃敏感的人来说，粥是理想的养胃食品。若是。