清明节青团子的来历和传说

清明节吃青团的来历

1、清明吃青团的习俗要追溯到周朝，相传在两千多年前《周礼》上记载，当时有“仲春以木铎循火禁于国中”的法规，于是百姓熄炊，“寒食三日”。在寒食期间，不能生火的，所以人们提前会准备很多糕点来充饥。2、青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁同晾干后的水磨纯。

清明节吃青团的来历

相传是因晋文公纪念“割肉奉君”的介子推，把清明节的前一天定为寒食节，这一天大家不能生火做饭，只能吃冷食。而冷食是事先做好无需加热的食品，青团正好是这种食品，大家也就纷纷吃起了青团。清明节吃青团子的寓意：1、怀念祖先：在古代，讲究清明节的三天之内不能动火做饭，大家就用清明节特有的。

清明吃青团的由来是什么?

1、由来 清朝时期，一年清明节一个名叫李秀成的秀才被清兵追捕，一位农民帮他躲避了清兵的追捕，清兵添兵设岗，防止李秀成吃食物，那位农民于是采艾草回家做成团子，混在青草里，躲过了哨兵，李秀成也吃到了团子，并安全返回大本营，这样青团就流传了。2、寓意 清明节吃青团就如同端午节吃粽子、中秋节吃。

清明节吃青团的由来

清明吃青团的习俗要追溯到周朝，相传在两千多年前《周礼》上记载，当时有“仲春以木铎循火禁于国中”的法规，于是百姓熄炊，“寒食三日”。在寒食期间，即渭明前一、二日，还特定为“寒日节”。因为寒食节是不能生火的，所 以人们提前会准备很多糕点来充饥。还有一种说法是太平天国将领李秀成被清兵追。

青团子的由来?

传说有一年清明节，太平天国将领李秀成被清兵追捕，附近耕田的一位农民上前帮忙，将李秀成化装成农民模样，与自己一起耕地。没有抓到李秀成，清兵并未善罢甘休，于是在村里添兵设岗，每一个出村人都要接受检查，防止他们给李秀成带吃的东西。回家后，那位农民在思索带什么东西给李秀成吃时，一脚踩在一。

清明团子的由来和寓意清明团子的由来和寓意是什么

1、清明团子是纪念大禹治水之恩。2、话说大禹(公元前22世纪)治水十三年过家门而不人，他用疏导之法，使三江通流入海，太湖水位下降，水患得以平息，为种植冬小麦创造了条件，深得苏州人的爱戴。直到今天，太湖流域还流传着许多关于大禹治水的故事。3、相传苏州有位年青的后生，见清明节人们祭大禹都做。

青团的历史由来和故事

青团的历史由来和故事 青团的由来和故事主要有两种，具体如下：由来一 太平天国李秀成得力大将陈太平被清兵追捕，附近耕田的一位农民上前帮忙，清兵并未善罢甘休，于是在村里添兵设岗，防止给陈太平带吃的东西，农民采了些艾草回家洗净煮烂挤汁，揉进糯米粉内，做成一只只米团子。然后把青溜溜的团子放在。

清明时节为什么要吃清明团子

青团子从前是江南地方清明节扫墓用的祭物，皮子粳糯混杂，馅心酿制粗糙，一般为农家自食。传说清朝末年，正仪镇有个叫赵慧的女子，发现一种酱麦草是做青团子青汁的好原料，而用手工磨的粉做的团子更为柔软细腻，又不粘牙，存放数天不破裂、不发硬、不变色。后来正仪镇中心桥南一爿糕团店的陈四宝。

清明节为什么吃团子

清明吃青团是一种风俗。这种习俗可追溯到两千多年前的周朝。据《周礼》记载，当时有“仲春以木铎循火禁于国中”的法规，于是百姓熄炊，“寒食三日”。在寒食期间，即渭明前一、二日，还特定为“寒日节”。古代寒食节的传统食品有糯米酪、麦酪、杏仁酪扬，这些食品都可事前制就，供寒日节充饥，不必。

清明节吃青团的来历为什么清明节要吃青团

1. 清明节吃青团的来历与一位历史人物李秀成有关。据说，在清明节时期，李秀成被清兵追捕，一位农民为了帮助他躲避追捕，将艾草汁融入糯米粉中制作了一种绿色的米团子，即青团，以此瞒过清兵的检查。2. 李秀成安全返回后，为了保护自己的部队，下令太平军学会制作青团以自保。自此，吃青团的习俗便开始流传。