三月十五该做什么菜好吃

浙江人喜欢吃什么菜?口味是怎样的?

浙江地区的招牌菜 一、西湖醋鱼 西湖醋鱼选用鲜活草鱼，经饿养1～2天，促使其排尽泥土味，并采用活杀现烹，不着油腻菜品，色泽红亮，酸甜适宜，鱼肉结实，鲜美滑嫩，胜似蟹肉，风味独特。这个菜的特点是不用油，只用白开水加调料，鱼肉以断生为度，讲究食其鲜嫩和本味。二、东坡肉 东坡肉，又名滚肉。

浙江人喜欢吃什么菜?口味是怎样的

1、西湖醋鱼 浙江杭州传统汉族风味名菜。据传在宋朝，叔嫂二人为兄、为夫报仇屡遭阻拦而体会到生活酸甜之味，创出的这道菜。2、衢州三头一掌（兔头、鸭头、鱼头、鸭掌）衢州地方特色风味食品。其起源于上世纪五十年代一位大妈为补贴家用而制作"香辣兔头"。3、金华火腿 浙江金华汉族传统名产之一。具有俏。

浙江温州的家乡风俗

做清明饼 在清明节前，温州城乡家家磨糯米粉做饼，馅以猪肉、笋丝之类，或者嵌以甜糖，俗称“清明饼”。在山区，则采清明草作饼。清明草，即绵菜，也叫“米菜”。学名叫“鼠曲草”，一年生草木。清明季节，会萌生出绵绵白毛细叶，人们采摘叶顶，洗净捣烂，和之糯米粉，以鲜笋、芥菜、肉丁为馅，制。

徒陂是什么意思?

徒陂是一种古代汉族的传统节日，源自于中国古代农耕文化。这一节日通常在每年的农历三月十五日举行，也就是春分后的第15天。徒陂的意思就是“吃青菜”。在这一天，人们会采集各种青菜，在家中进行简单的处理后进行烹饪，与家人和亲朋好友一起享用。徒陂的起源可以追溯到中国古代的祭祀活动。在春、秋时节。

瑶族的传统节日是什么节?

瑶族人家还要做粑粑。节日菜肴主要是鸡、鸭、鱼、猪肉、豆腐、粉丝以及各种蔬菜。有的地方瑶族四月八还要煮乌米饭。在湖南江水县的瑶族姑娘，每年农历四月初八过“野餐节”时要吃花蛋，制作花粑粑，吃花糖。姑娘们在吃花蛋、花糖和花粑粑时，小伙子不许偷看，违者还要受罚。歌堂节 “耍歌堂”节，又叫。

白族饮食

就比较美味的食品来说大概有这些: ⊙大理砂锅鱼

去华山需注意什么???

农历三月十五日是朝山日,山上还会有盛大的庙会和庆祝活动。 饮食:华山沿路均有小吃摊点。民间小吃既有陕西的特色美食,面花、麻食、荞麦凉粉、锅盔、牛羊肉泡漠等名吃。又有华山特色小吃,凉皮、凉粉、大刀面、踅面、黄河鲇鱼,尝过后让人流连忘返。华山脚下玉泉路上,以及华阴市都有很多的餐馆、酒店,就餐非常方便。

上海人的风俗习惯是什么

上海传统饮食是浓油赤酱的本帮菜，现代的饮食比较清淡，也许会有人觉得上海菜比较甜那是因为受了无锡一带的影响。上海人也比较喜欢全国和世界各地的美食，比如川菜，比如西餐，都很流行，所以定义一个上海的饮食风格其实没太大意义。上海的风俗和礼仪是一个国际接轨和中国特色的混合物。既有现代文明社会的。

浙江人喜欢吃什么口味的菜

“干菜焖肉”也成为一种受欢迎的传统莱菜。周恩来总理生前曾多次访问浙江,他也喜欢吃这道具有绍兴田园风味的特色菜。 10.宋臊子汤 “宋臊子汤”是南宋名菜,距今已有800多年的历史。据宋代精心撰写的《武林旧事》记载,惜春六年(公元1171年)三月十五日,宋高宗赵构登上御舟休闲游西潮,命内侍从湖中买龟、鱼放生。

今天是福建的什么节日今天是福建长乐的什么节日?

做凤凰蛋 武夷山乡村端午节还有做凤凰蛋的习俗,这倒和纪念屈原没啥关系。凤凰蛋比鸡蛋小,黑褐色,其貌不扬,却是当地农家必备常用土药,对头疼脑热、儿童积食等寻常病有一定效果。凤凰蛋的制作时间是五月初五端午节,其做法是采集二三十种草药风干后混合捣烂,捏成蛋形后再风干,而采集草药的时间集中在农历三月初一或。