中秋节做什么菜好吃又健康

中秋节吃什么家常菜

1、【香炸凤尾虾】原料：大虾 鸡蛋 面包糠 番茄酱，制作：鲜虾加入姜丝、盐、生粉、料酒和半个蛋清， 抓匀后腌制一下； 将虾在底部中间划上个小口，让虾尾从中间穿入进去，这样凤尾虾的造型就完成了；准备好生粉、鸡蛋液和面包糠， 将虾依次放入其中滚一道； 裹好的凤尾虾平放在空气炸锅筐中，1。

中秋节除了吃月饼,别忘这8道团圆菜,营养高寓意好,待客有面儿

其实在中秋节团圆的日子里,除了吃月饼,别忘记跟家人一起吃这8道团圆菜,营养高寓意好,招待客人也特别有面儿。 【黄金万两】、【 腰缠万贯 】、【花开富贵】、【接财纳福】、【招财进宝】、【金玉满堂】、【财源滚滚】、【团团圆圆】,这8种菜寓意非常的好,也是非常的好吃,特别适合亲朋好友团圆的日子里吃,也。

中秋节应该吃什么菜 中秋节做什么好吃菜

1、麻辣水煮鱼。原料:黔鱼两斤、秋霞牌麻辣鱼调料一包、姜、蒜、泡椒、泡姜、花椒、白糖、葱黄各少许做法:锅内放油,把所有调料倒入翻炒出香味;倒入大骨汤或水,煮开。放入事先码料酒裹芡的鱼片,烧开后五分钟,撒入芹菜、小葱段即可。2、泡椒木耳。原料:黑木耳二两,泡椒水、青红辣椒丝、葱段。做。

中秋家宴待客,分享6道吉祥菜做法,寓意好营养足,现在学还不晚

香菇木耳炒腐竹：【美满富足】材料：腐竹 适量，干香菇 适量，干木耳 适量，姜葱蒜 适量，生抽 2汤匙，蚝油 1汤匙，香醋 1汤匙，盐 少许，淀粉水 少许 做法：1、先把腐竹用清水泡软至没有硬心，切成寸段备用；香菇泡软后将香菇蒂剪掉，然后把香菇切片；2、干木耳也需要提前泡发，去掉头部比较粗糙的。

八月十五中秋节,分享4道家常菜,有凉有热,营养好吃,做法简单

1、酱牛肉 酱牛肉是一道以牛肉为主料的传统名菜，肉质鲜美，口感滑嫩。首先，将牛腱子洗净，泡水除去血水，然后入锅加水和调料进行焯水，煮熟后切片，最后用特制的酱汁浸泡入味。这道菜做法简单，既可作为凉菜，也可作为主菜，非常适合中秋佳节。2、小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇是一道口味鲜美、营养丰富的家常菜。

中秋节做什么菜

3，水果容器中，底部铺上一层水果倒入一层酸奶，再铺一层水果，倒入一层酸奶，最后铺上水果，这样一盘美味又好看的水果捞就做好了。第三道：大丰收蘸酱菜所用食材：黄瓜、水萝卜、生菜、葱（也可根据自己的喜欢去选择）制作做法：1、把黄瓜、水萝卜、生菜、葱洗净，黄瓜、水萝卜切成条状，葱切段和。

2021年中秋节菜谱,10道蒸菜,只需蒸一蒸就上桌,好吃不上火

粉丝蒸鲍鱼是一道过节必不可少的蒸菜，这道菜外观好看，搭配合理，非常好吃。鲍鱼营养价值非常高，可以用于清蒸，红烧来吃。其中清蒸做法非常简单，多吃也不上火，中秋家宴，上这道菜，家人肯定喜欢吃。食材：鲍鱼10个，粉丝适量，大蒜适量，红辣椒适量。做法：将鲍鱼肉清洗干净备用。鲍鱼壳用牙刷刷洗干净。

中秋节做什么饭菜好

中秋节做红烧肉、清蒸鱼、炒时蔬、烤鸭、酸辣汤比较好。1、红烧肉 红烧肉口感软糯，甜而不腻，经过烹调后，肉质鲜美，色泽诱人。制作红烧肉需要将猪肉切块，焯水后捞出备用，再加入香料和糖炒制，最后加入水和酱油炖煮。这道菜象征着团圆和富饶，是中秋夜晚的必备菜肴。2、清蒸鱼 清蒸鱼不仅口感鲜嫩。

中秋节家庭菜谱推荐

中秋节家庭菜谱推荐有韭香炒鱿鱼、红烧金昌鱼、金不换炒海瓜子、白灼大虾、酸辣无骨鸡爪。1、韭香炒鱿鱼 韭菜炒鱿鱼，是一道特色的潮汕家常菜，鱿鱼的爽脆鲜香搭配韭菜花的丝丝甜味，吃一口让你鲜掉眉毛。做法也很简单，炒出来绿中带点白，好看又好吃。2、红烧金昌鱼 金昌鱼这种鱼肉的刺少，肉质紧实。

中秋节晚饭吃什么菜好

中秋节晚饭吃板栗烧鸡、梅菜扣肉、家常豆腐、红烧狮子头、蚝油生菜好。1、板栗烧鸡：在中秋节的餐桌上，鸡是一道必备的菜品，而板栗烧鸡更是有着“大吉大利”的讲究。制作方法比较简单，取一定的鸡块、板栗仁，再备上桂皮、香叶、胡椒等，随后下锅爆炒，出香后放上酱油、料酒上色去腥。随后放上开水下。