潍坊八月十五风俗有哪些

山东中秋节风俗有哪些

1、吃月饼和吃团圆蛋的习俗 圆圆的月饼和圆圆的蛋，是象征吉祥团圆的食品，又是中秋节人们相互表达祝福的纽带。团圆佳节，送上一份团圆“蛋”，品着团圆的滋味，感受思念的情浓。2、祭土谷神吃“麦箭”山东庆云县农家八月十五日祭土谷神，称「青苗社」。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外，也得上坟祭。

潍坊八月十五蒸月做法

1.干面粉加温开水，将面和软。2.用温开水泡枣，数量50个左右，根据做的数量而定。3.将和好的面分成几个小面团，擀面成圆饼状，一个月需要2个圆饼。4.沿着圆饼的边缘把枣摆放整齐，在中间放上几个，覆盖上另一个圆饼。5.将面皮擀薄，用刀子刻画出不同的图案，防止在圆饼上，将枣子按在面皮。

潍坊八月十五蒸月做法

中秋节有"蒸月"之俗。50年代，潍县城乡在中秋时节，家家用面蒸做月型食品，谓之"蒸月"。夜晚儿童争相端于街心巷口，置放矮凳上，齐声呼喊对唱，谓之"念月"。其词多样、诱人，有"念月了，念月了，一斗麦子一个了"等。洋洋盈耳，邻近接唱，此起彼伏，直至深夜方止。此俗尚存。此"月"有的。

山东潍坊中秋节习俗

“念月儿”是老潍县中秋节特有的习俗。潍坊的中秋节有一项其他地方没有的风俗活动，那就是在祭月、赏月的同时，还要在月光下念月，月是一种特定环境下的食品，是华夏民族早期祭祀月神时用的祭品。在历史的长河中，其他地方衍变成了今天的月饼，而潍坊却把它保留下来了，这是潍坊人对历史的特殊贡献。

潍坊中秋节de特点

农历八月十五是中秋节，清末潍城文人梁文灿作的《潍阳鼓子词》中的《蝶恋花·中秋》词，反映了当时潍县中秋节夜晚的乡风民俗情景：“八月中秋分一半，枣饼层层，面镂千花瓣。枣上插香香不断，小儿对月声声念。亭亭火树蒿打转，灯烬归来，忙底分神馔。雪藕冰梨堆满案，一家男女团圆宴。”另外，中秋节。

山东过中秋节有什么讲究

过去家家都要放鞭炮以示过节，民谚有“八月十五月正圆，月饼石榴敬老天”的说法。 在潍坊，过去祭月时大人和孩子们分别进行，大人们在院子里，小孩们在大门前，他们有的在小板凳上放一个面塑的“月儿”，有的手托面塑的“月鼓”，对着月唱歌谣，民间称为“圆月”，而且还在手臂上绕圆圈，一边绕一边唱。

中秋赏月是什么习俗?

我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗，俗话中有：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，“月饼”一词。最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中，那时，它也只是象菱花饼一样的饼形食品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起，寓意家人团圆的象征。

潍坊八月十五蒸月做法

2、将发酵好的面，分成小面剂， 将2个相等的面剂分别擀成圆饼状。3、 在一块面饼上均匀地铺上红枣。4、将另一块面皮盖在上面。5、将剩余的那份面团搓长，分割成3等份，每份都擀圆。6、擀圆后，将圆饼捏起来，排在一起。7、用筷子从中间夹一下，夹成花型。8、将夹出的小花型放在做好的大。

中秋节赏月的简介

传说嫦娥为保丹药不落入恶人之手，误食后升天奔月，恰值农历八月十五，其夫后羿和百姓因思念她，而在这一天赏月、吃月饼，盼其归来。历史中，上古时代，在山东潍坊地区的确存在“嫦娥”一人，她嫁归当时首领——寒促，史学家称这一事件相当于“奔寒、奔月”。文人赏月 赏月的风俗来源于祭月，严肃的祭祀。